Beef Chilli Stuffed Peppers 意式碎牛肉釀彩椒 烤箱 牛絞肉,彩椒,米飯,洋蔥,蕃茄醬,大蒜,新鮮羅勒葉,白葡萄酒,軟奶酪絲(我用的是馬蘇里拉奶酪),牛奶,特級橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,白糖 綜合評分 8.2
黃米小米鑲彩椒(Stuffed Sweet Pepper with Yellow Rice and Millet) 飯 彩椒,小米大黃米(1:1),黑橄欖,松子,海鹽,橄欖油,義大利綜合香料 綜合評分 9.0
小番茄火腿紅椒法式鹹派/Tomato ham and bell pepper quiche 烘焙 (蔬菜材料的選擇根據自己的烤盤決定最終的,Shortcrust酥皮:1個,模具:多個,火腿:1杯,紅椒:半個,蔥花:少許,小番茄:100g左右,雞蛋:2個,淡奶油:1/4杯,黑胡椒:適量,海鹽:少許 綜合評分 9.4